Barcelona Degusta, Saló de l’Alimentació per al Consumidor, és la primera fira espanyola d’alimentació creada per al consumidor final. La fira ofereix a tots els públics una oportunitat única per a degustar, comprar i aprendre tot allò relacionat amb l’alimentació, la cuina i la gastronomia. Originals llançaments, gastronomia tradicional, tasts, tallers sensorials i divertits xous culinaris tenen lloc en aquest gran festival gastronòmic.

Barcelona Degusta presenta un innovador model firal que acull en un mateix espai un gran mercat d’alimentació, begudes, utensilis de cuina i publicacions grastronòmiques.

Però Barcelona Degusta també és un lloc concebut per a l’aprenentatge i la formació. Els millors especialistes acudeixen a les Aules del Gust per a impartir classes magistrals i dirigir tasts comentats o demostracions pràctiques. Així mateix, els assistents tenen l’oportunitat de debatre amb els gastrònoms i cuiners més cèlebres del moment a través de la seva participació en les Àgores del Gust.