Enginyeria i Consultoria Costa higiene i seguretat alimentària
Enginyeria i Consultoria Costa és una empresa especialitzada en consultoria i formació. Avalats per més de 6 anys d’experiència en assessorament a empreses sobre temes de qualitat, medi ambient, higiene i seguretat alimentària.
Serveis
Implantació de sistemes d’higiene i seguretat alimentària: BRC, IFS, ISO 22000
Cada dia més aquelles empreses d’alimentació amb futur d’expandir les seves vendes a l’exterior de l’estat espanyol i, fins i tot, per a vendre a cadenes de supermercats d’Espanya, necessiten estar certificades per sistemes de seguretat alimentària tals com BRC, IFS o ISO 22000. El repte d’aconseguir la certificació inclou una aportació per part de l’empresa dels recursos necessaris i, opcionalment, un assessorament extern que ajudi a dissenyar i/o implantar tots els requisits que marquen aquestes normes. Enginyeria i Consultoria Costa ofereix aquest servei extern que aporta una experiència de la seva participació en vàries certificacions, amb la qual permet realitzar un bon assessorament, disseny i implantació d’un sistema de seguretat alimentària a al seva empresa.
Implantació d’autocontrols i APPCC en el sector alimentari
Tota empresa alimentària té l’obligació per normativa de tenir implantats tota una sèrie d’autocontrols i d’un APPCC (Anàlisi de Perills i Punts Crítics de Control). Enginyeria i Consultoria Costa pot ser un suport per als seus clients de cara a la implantació d’aquestes requisits, oferint el servei d’assessorament o el servei que inclogui assessorament, disseny, elaboració, implantació i seguiment dels autocontrols i de l’APPCC.
- Pla de neteja i desinfecció
- Pla de control de l’aigua
- Pla de desratització i desinsectació
- Pla de manteniment
- Pla d’identificació i traçabilitat
- PNCH
- Pla de formació
Consultoria en higiene i seguretat alimentària
Enginyeria i Consultoria Costa pot assessorar els seus clients en temes d’higiene i seguretat alimentària, aportant la seva opinió i assessorant de si hi ha necessitat de realitzar alguna modificació en el sistema de treball i infraestructures. Per això, poden realitzar auditories internes.
Externalització del departament de qualitat i seguretat alimentària
Creu que la seva empresa no necessita personal de qualitat i seguretat alimentària amb dedicació exclusiva? Enginyeria i Consultoria Coste li pot oferir l’opció de portar el seu departament de qualitat i seguretat alimentària, realitzant visites periòdiques i estant disponibles sempre que sigui necessari.
Enginyeria i Consultoria Costa · Sant Pere, 70 · 08500 Vic · Web: www.eccosta.com · E-mail: info@eccosta.com











