El món ja està totalment globalitzat i ho hem comprovat una vegada més amb els desafortunats esdeveniments a Fukushima, on les preocupacions dels efectes de la radioactivitat no han tardat d’arribar al nostre país.

Mentre el consumidor anava veient les temibles imatges del tsunami i les explosions degudes a l’acumulació d’hidrogen en els edificis dels reactors nuclears, les empreses productores contactàvem contínuament amb els importadors de matèries primes del sector alimentari per demanar mes informació en la traçabilitat. A dia 18 de març, quan algunes aerolínies ja no aterraven a Tòkio, els proveïdors ja ens garantien que totes les matèries primes estaven sota control. El dia 25 de març la comunitat europea va llançar el Reglament  297/2011 per imposar condicions especials d’importació en els productes originaris de Japó. Des de llavors, els ministeris de Sanitat europeus, les duanes, les associacions i les empreses ja comptaven amb mitjans per certificar la qualitat dels productes. Podem dir que aquesta crisi s’ha gestionat perfectament ja que en menys de 15 dies, la situació per al mercat alimentari europeu estava sota control.

Però falta la part mes difícil: convèncer al consumidor. Dia a dia veiem com el desconeixement de les accions realitzades i l’influencia dels mitjans de comunicació minen la credibilitat en els organismes oficials.

La informació massificada es mes creïble que els discursos elaborats. I es aquí on tenim el gran repte en la comunicació tècnica. El desafiu es donar noticies professionals de qualitat, expressades en un llenguatge compressible que permetin al consumidor entendre la realitat.

Enllaços d’interès:

http://eur-lex.europa.eu/es/dossier/dossier_46.htm

http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ%3AL%3A2011%3A080%3A0005%3A0008%3AES%3APDF

http://www.iaea.org/newscenter/news/tsunamiupdate01.html