CEFRUSA va ser fundada el 1967 com a empresa dedicada a l’emmagatzematge i la manipulació de fruites, verdures i hortalisses.
Ara disposa de tres plataformes, dues a Barcelona i una a Madrid, amb les quals continua …

Els orígens del Campus de l’Alimentació de Torribera
El Recinte de Torribera, molt arrelat a la ciutat de Santa Coloma de Gramenet, té una llarga trajectòria de treball sanitari i assistencial. Els arquitectes Rafael Massó i …

Establiments Viena ha inaugurat al Tecnoparc de Reus un nou establiment tipus xalet, amb terrassa, aparcament gratuir i servei autoviena.
El nou restaurant, que ha suposat una inversió total de dos milions d’euros i espera disposar …

Les empreses Casa Ametller, Frutas Andrés, Fruites Gama, Fruites Vabe (SBO), Fruites Roura (Carmen Miranda), Fruites Montbui (Frescuore), Frutas Tony (Quality Fruits) i Nugafruits (Superverd) han creat l’associació Fruital (Fruiteries del Segle XXI).
Les cadenes de …

La Sirena ha estancat la seva facturació durant l’exercici 2009, que va tancar el mes d’abril, però ha aconseguit incrementar la seva rendibilitat. La cadena de congelats ha ingressat 168,3 milions d’euros, un 2,15% menys, …

Des de l’any 2001, l’IRTA organitza a les seves instal·lacions de Monells (Girona) un curs d’excel·lència en l’àmbit de la tecnologia alimentària, el Curs Internacional en Tecnologia de Productes Carnis, al que han assistit ja …

És la fase inicial de la cadena alimentària, i inclou la producció agrícola, la producció animal i productes d’origen animal com la llet i els ous, i l’explotació de recursos pesquers.
L’agricultura i la ramaderia
El sector …

Les comarques de Lleida han obtingut el reconeixement per part del Govern d’acollir el pol d’innovació agroalimentària de Catalunya, pel seu gran potencial agroalimentari i de recerca en aquest àmbit.
El principal actiu d’aquest pol és …

El 9 de juliol, el gerent de l’Àrea de Promoció Econòmica de l’Ajuntament de Barcelona i vicepresident de Mercabarna, Mateu Hernández, acompanyat pels responsables de les diverses àrees de gestió d’aquest organisme, entre els quals …

Damm s’ha mantingut sempre fidel a la fórmula original que el talent del seu mestre fundador va crear fa 130 anys. En sap molt de cervesa, però sobretot sap la importància que tenen les persones …