La Garrotxa és una de les comarques que millor està suportant la crisi econòmica i la indústria alimentària és el sector que hauria esmorteït la caiguda, al mateix temps que es consolida com a punt …

Disseny i fabricació d’un prototipus de màquina per incorporar als processos de manipulació d’aus a la indústria avícola. L’objectiu del projecte és la investigació de noves tècniques de reducció de becs d’aus per tal de …

El polígon industrial de la Zona Franca està immers en un dinàmic procés de canvi de les activitats productives. Fruit d’aquest procés, 44 hectàrees del Polígon de la Zona Franca, limítrofs amb el recinte de …

L’alimentari és el sector industrial més estretament lligat als estils de vida de la societat. La indústria agroalimentària té bona salut, però també té la necessitat ineludible d’adaptació contínua. Aquesta adaptació – que es tradueix …

Portugal participarà a Alimentaria 2012 de forma agrupada de la mà de Portugal Food, un clar exemple de l’interès del sector públic per potenciar la competitivitat de les empreses del sector agroalimentari augmentant el seu …

Sònia Recasens va ser nomenada nova presidenta de Mercabarna en el Consell d’Administració de la companyia, celebrat el 3 de novembre.
Recasens, que substitueix en la presidència a Jordi William Carnes, és la 2a tinent d’alcalde …

S’ha iniciat una campanya de promoció dels productes agroalimentaris catalans amb distintiu de qualitat Denominació d’Origen Protegida i Indicació Geogràfica Protegida.
La Federació Catalana DOP-IGP, amb la col·laboració del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi …

El fre en la despesa també s’ha deixat notar en el sector agroalimentari, tot i que la capacitat de despesa dels alemanys no ha sortit tan tocada de la crisi com en d’altres economies. A …

El passat dia 18 de novembre es va publicar al BOE el Reial Decret 1574/2011 pel qual es regula la mesura d’inversions recollida en el programa de suport al sector vitivinícola.
Es tracta d’un ajut a …

Alimentaria 2012 serà la plataforma  firal per als principals operadors del sector alimentari a escala global. Amb una previsió de 4.000 empreses (una tercera part estrangeres) i de 140.000 compradors (un 25% de procedència internacional), …