Deltabarna, empresa majorista per a la comercialització de fruites i hortalisses amb seu al mercat de Barcelona, Mercabarna, els ofereix productes rebuts diàriament dels més destacats productors nacionals i internacionals.
Deltabarna neix el 1973, de la …

El 24 de novembre la Casa Llotja de Mar de Barcelona acollirà el 5è Fòrum Mediterrani per a l’Economia Verda, l’ECOMEDA GREEN FORUM 2011, sota el lema ‘Pensa Verd’.
L’ECO MEDA GREEN FORUM s’ha convertit en …

Grup Català és una empresa familiar amb més de 50 anys d’experiència en producció, manipulació i comercialització de fruita fresca: pera, poma, préssec, nectarina i pruna. Es presenten en el mercat sota les marques: D. …

Sigesmar S.L. és una empresa dedicada a la formació en seguretat alimentària d’aquelles persones que treballen a l’àmbit alimentari (manipuladors d’aliments), així com l’assessoria tècnica d’empreses alimentàries.
Els cursos de formació es realitzen de manera gratuïta …

Cryosalus ha desenvolupat la ‘FRUITA HIVERNADA’ pelada i corta de llarga durada. La fruita hivernada manté: l’aparença, la textura, el sabor, l’aroma, el color i els nutrients.
Cryosalus està constituït per un grup d’innvolupat una nova …

En sol un dia, transiten per Mercabarna unes 22.000 persones, circulen al voltant de 14.000 vehicles i tan sols als Mercats Centrals i l’Escorxador es mouen, entre fruites, hortalisses, peix i carn, prop de 4.500 …

Saniconsult es va fundar l’any 1984 i actualment la seva oficina central es troba ubicada a Palma de Mallorca, i té seus a Andalusia i Canàries, garantint així una cobertura a tots els seus clients …

Curs per a l’obtenció de l’acreditació de manipulador d’aliments, obligatòria als llocs de treball relacionats amb l’alimentació i la restauració.
Ceina ha creat un curs condensat i dinàmic, de 6 hores de durada, que permet que …

El Clúster agro@limentari de la UPC està format per un conjunt d’unitats i grups de recerca de la Universitat Politècnica de Catalunya BarcelonaTech, que juntament amb centres i instituts associats a aquesta universitat, empreses i …

La indústria alimentària és poc sensible a les crisis. L’impacte se situa, més o menys, en el 2% en els països desenvolupats, que absorbeixen el 70% del consum mundial. El creixement futur es basarà en …