AFIA Assessoria i Formació Indústria Alimentària

AFIA Assessoria i Formació per la Indústria Alimentària va ser creada amb l’objectiu de donar resposta a la creixent demanda d’assessorament i formació en higiene alimentària. Així doncs, des de 2005 ofereixen els seus serveis …

Segueix llegint »
Actualitat

Breus

Destacada

Empresa

Envàs i embalatge

Publicitat

Disseny web CSS

Portada » Hemeroteca per categoria

Articles a Recerca

Tecnologies no destructives per optimitzar processos a la indústria alimentària
19/12/11 | Recerca | Fes el primer comentari
Tecnologies no destructives per optimitzar processos a la indústria alimentària

L’ IRTA, el CENTA i el Departament d’Agricultura de la Generalitat de Catalunya han organitzat a Monells una jornada tècnica sobre ‘Tecnologies no destructives per optimitzar processos a la indústria alimentària’.
Aquesta trobada vol donar una …

Una nova vida per als residus agrícoles
11/08/11 | Recerca | Fes el primer comentari
Una nova vida per als residus agrícoles

En l’actualitat, la majoria dels subproductes hortofructícoles són gestionats com a residus sense valor. A més, en nombroses ocasions, la gestió que se’n fa no és la més apropiada. Això suposa que les empreses hagin …

Clúster agro@limentari de la UPC
11/08/11 | Recerca | Fes el primer comentari
Clúster agro@limentari de la UPC

El Clúster agro@limentari de la UPC és una iniciativa que aglomera a tots els grups de recerca de la UPC que poden aportar solucions de recerca tecnològica aplicada a les empreses del món agroalimentari.
El Clúster …

La Xarxa de Referència en Biotecnologia premia una proposta sostenible d’aprofitaments de residus
10/08/11 | Recerca | Fes el primer comentari
La Xarxa de Referència en Biotecnologia premia una proposta sostenible d’aprofitaments de residus

El primer premi IDEA ha estat concedit a Teresa Gea, de la Unitat d’Enginyeria Bioquímica, pel treball de recerca Obtenció d’enzims amb propietats catalítiques innovadores a partir de residus sòlids orgànics. El projecte “explora vies …

El repte de convertir residus agrícoles en productes d’alt valor afegit
10/08/11 | Recerca | Fes el primer comentari
El repte de convertir residus agrícoles en productes d’alt valor afegit

Un equip d’investigadors del Grup de Recerca en Enginyeria Agroalimentària de la Universitat de les Illes Balears participa en el projecte estatal “Valorització de subproductes hortofructícoles espanyols: obtenció sostenible d’additius d’origen natural (BISOSTAD)”, que té …

Proposta sostenible d’aprofitament de residus
9/08/11 | Recerca | Fes el primer comentari
Proposta sostenible d’aprofitament de residus

Cada any, es produeixen a Catalunya tones de residus sòlids orgànics industrials que es porten a compostatge per obtenir-ne un adob orgànic.
La indústria alimentària n’és una gran generadora. La investigadora Teresa Gea (UAB) ha guanyat …

Clúster agro@limentari de la UPC
9/08/11 | Recerca | Fes el primer comentari
Clúster agro@limentari de la UPC

El Clúster agro@limentari de la UPC està format per un conjunt d’unitats i grups de recerca de la Universitat Politècnica de Catalunya BarcelonaTech, que juntament amb centres i instituts associats a aquesta universitat, empreses i …

Campus Agroalimentari de Girona
7/07/11 | Recerca | Fes el primer comentari
Campus Agroalimentari de Girona

El Campus Agroalimentari de Girona va ser creat per la Universitat de Girona, la Diputació de Girona, la Fundació Mas Badia, el Departament d’Agricultura, Ramaderia i Pesca de la Generalitat de Catalunya (Escola de Capacitació …

Projecte FOBOS, nova tècnica per a detectar aliments contaminats
4/07/11 | Recerca | Fes el primer comentari
Projecte FOBOS, nova tècnica per a detectar aliments contaminats

El Servei Veterinari de Genètica Mol·lecular (SVGM) de la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB), encapçalat pel doctor Armand Sánchez, ha participat en el projecte europeu FOBOS, coordinat per la Universitat de Milà, que ha tingut …

Parc Tecnològic del Vallès: AINIA Barcelona
4/07/11 | Recerca | Fes el primer comentari
Parc Tecnològic del Vallès: AINIA Barcelona

Foment de la investigació i desenvolupament tecnològic del sector agroalimentari, l’increment de la qualitat de la producció, la millora de la competitivitat i el foment de la modernització i diversificació de les indústries agroalimentàries a …

Get Adobe Flash playerPlugin by wpburn.com wordpress themes