Estretament relacionat amb el Fòrum Internacional de l’Alimentació, la setena edició d’Innoval reforçarà el compromís del saló en la seva aposta per la R+D+i i s’erigirà en el punt de trobada entre les marques i …

L’Institut Internacional San Telmo, escola de negocis dedicada a la formació de l’alta direcció amb seu a Málaga i Sevilla, protagonitzarà el vessant més pràctic del Fòrum Internacional de l’Alimentaria, a Alimentaria 2010.
José Antonio Boccherini, …

El Fòrum Internacional de l’Alimentació posarà sobre la taula com opera cognitivament i socialment el consumidor, i quin tipus de tendències hi ha darrere dels seus pensaments i hàbits de compra. Gerardo Fuksman, de Synovate, …

Què vol el consumidor? Què li demana a les marques? Qué li aporten les marques? Què fan els fabricants davant les demandes del consumidor? Aquestes són algunes de les preguntes clau a què pretén donar …

La creativitat i el disseny, al servei de la indústria
Els Premis Best Pack són un reconeixement a l’esforç creatiu en el màrqueting del sector Alimentació i Begudes, atorbats per Alimentaria Exhibitions i Edicions i Estudis …

Observatori de la indústria, la distribució i el consum
Alimentaria 2010 presenta el Fòrum Internacional de l’Alimentació, un important centre d’investigació i debat sobre el futur del sector. La vuitena edició mostra, una vegada més, a …

Alimentaria 2010 celebra el VIII Congrés Internacional de la Dieta Mediterrània
La Dieta Mediterrània és molt més que un model alimentari, constitueix una autèntica filosofia de vida, una sèrie de costums i tradicions al voltant de …

INNOVAL creix edició rere edició en tots els sentits. Més empreses participants, més productes innovadors i més vitrines d’exposició. INNOVAL capta l’atenció de compradors i expositors a Alimentaria 2010, de fet, en la seva última …

Sota el paraigües de l’incomparable marc del saló Alimentaria 2010, BCNVanguardia celebrarà la seva quarta edició com un congrès gastronòmic consolidat a nivell internacional. Des del seu inici, el 2004, el certamen ha madurat molt, …

Alimentaria 2010 presenta la quarta edició de Vinorum, l’espai on es congreguen els millors sommeliers, crítics, viticultors i professionals vinculats al món del vi. Mitjançant classes magistrals, tasts, degustacions i maridatges, els assistents podran descobrir …