EHTB Escola d’Hoteleria i Turisme de Barcelona
C/ Pintor Alsamora, 3
08016 Barcelona
Tel.: 93 408 00 18
Correu-e: web@insehtb.cat
Web: http://www.xtec.cat/centres/a8044934/
De què treballaràs?
Cap de línia. Supervisor del procés i del producte alimentari. Inspector-auditor de qualitat. Encarregat d’aprovisionaments. Comprador.
On treballaràs?
En …

La Taula de la C-17, Bracons i Eix Transversal preveu el desenvolupament d’un seminari adreçat a persones desocupades i sense experiència en el sector alimentari amb l’objectiu de donar a conèixer el sector, que malgrat …

Aquest curs permet assolir els coneixements i hàbits adequats per garantir la qualitat i seguretat alimentària en els productes destinats al consum humà. Així doncs, l’objectiu serà conèixer la normativa vigent en matèria de sanitat …

L’objectiu del curs és aportar als participants els conceptes bàsics dels requisits dels sistemes de gestió de la qualitat al sector alimentari i conèixer les diferents normatives aplicables, la norma ISO 22000, i els referencials …

L’alimentari és el sector industrial més estretament lligat als estils de vida de la societat. La indústria agroalimentària té bona salut, però també té la necessitat ineludible d’adaptació contínua. Aquesta adaptació – que es tradueix …

El curs monogràfic sobre 5 esses proveeix els coneixements necessaris per a la creació i manteniment d’àrees de treball més netes, més organitzades i més segures seguint la filosofia de la millora contínua o Kaizen.
Durada: …

La recerca en tecnologia alimentària és un element essencial en el camp de la ciència. És fonamental per a la producció d’aliments, no sols pel que fa a la quantitat i la salubritat sinó també …

La seguretat alimentària és un dels capítols més interessants i complicats per a aquelles persones a les que interessa l’estudi dels aliments, de les seves característiques, és a dir, del seu aspecte, la seva innocuïtat …

Els trastorns del comportament alimentari (TCA) representen un greu problema (TCA) representen un greu problema de salut en el món occidental.
Han aconseguit una especial rellevància en les tres últimes dècades, tant per la seva creixent …

L’ESAB (Escola Superior d’Agricultura de Barcelona) de la Universitat Politècnica de Catalunya. BarcelonaTech (UPC) celebra, aquest curs 2011-2012, el centenari de la seva fundació. Es fa en clau de futur i adreçant els seus esforços …